Mindful Eating – cibo e consapevolezza
Il cibo, lo sappiamo, ha un significato molto importante non soltanto perché mezzo di nutrimento, ma anche dal punto di vista sociale ed emotivo. Si mangia per condividere con gli altri l’esperienza del pasto, simbolo di aggregazione molto forte. Socializziamo e festeggiamo tramite il cibo; nessuno, può essere, fino in fondo, emotivamente indifferente al mangiare. …